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IL MORO

Categoria: VINI ROSSI

Vino rosso dall'aroma di frutti di bosco, leggermente tannico e ben strutturato, ha una gradazione alcolica non impegnativa, tra i 12,5/13% Vol. Esso prende il nome dal suo colore rosso rubino con una leggera ombreggiatura scura, ottenuto da un mix di uve Ciliegiolo (tipico del luogo), che gli assegna l'aroma, Montepulciano che gli attribuisce il colore, e Primitivo che gli conferisce tannicità e struttura.

 

Rosso da tavola

 

Zona di produzione: Colline Materane
Vitigni : Montepulciano, ciliegiolo, primitivo
Altitudine: 300 m. s.l.m.
Piante per Ha.: 4444
Produzione per Ha.: q.li 120
Vinificazione: raccolta manuale, diraspatura, macerazione in acciaio per 1/2 gg temperatura controllata; durata della fermentazione 14 gg
Grado: 12.5 / 13,0 Vol.
Colore: rosso rubino con note granata, limpido, consistente
Olfatto: intenso, complesso, fruttato,
Gusto: caldo, morbido, corposo, con una vena di tostatura, con tannini maturi.
Abbinamenti: primi piatti con carni rosse, brasati, arrosti, formaggi
Temperatura di servizio: 18-20°C

 

 


Disponibilità: si
Reperibilità altri pezzi previo ordine: no
Spedizione il: 19 Set 2019
 

 


L'EMIGRANTE

Categoria: VINI ROSSI

Selezione manuale, periodo della vendemmia dal 15 settembre al 10 ottobre

Vinificazione ed affinamento :

Dopo una accurata selezione delle uve,

fermentazione di circa 15-20 giorni a temperature controllate in

serbatoi tronco conici di acciaio.

Fermentazione malolattica parte in acciaio, parte in legno. Segue la

maturazione per 6 MESI

in barriques.

 Affinamento in bottiglia.

Disponibilità: si
Reperibilità altri pezzi previo ordine: no
Spedizione il: 23 Set 2019
 

 


DONNA STELLA

Categoria: VINI BIANCHI

Vino bianco secco, dal colore giallo paglierino, rilascia profumi di frutta matura al gusto morbido e vellutato con un retrogusto consistente e duraturo.

La sua gradazione alcolica si aggira intorno 11.5/12.0 % vol.

Il suo nome gli è stato dato in onore della madre di uno dei soci venuta a mancare pochi giorni dopo dalla sua prima vinificazione e messa in commercio.

Ottenute da uve chardonnay vinificate in purezza

Disponibilità: si
Reperibilità altri pezzi previo ordine: no
Spedizione il: 19 Set 2019
 

 


DONNA STELLA 375

Categoria: VINI BIANCHI

Vino bianco secco, dal colore giallo paglierino, rilascia profumi di frutta matura al gusto morbido e vellutato con un retrogusto consistente e duraturo.

La sua gradazione alcolica si aggira intorno 11.5/12.0 % vol.

Il suo nome gli è stato dato in onore della madre di uno dei soci venuta a mancare pochi giorni dopo dalla sua prima vinificazione e messa in commercio.

Ottenute da uve chardonnay vinificate in purezza

Disponibilità: si
Reperibilità altri pezzi previo ordine: no
Spedizione il: 23 Set 2019
 

 


IL SORDO

Categoria: VINI ROSATI

Vino rosato color cerasuolo dal profumo delicato di frutta fresca  ed aromatico, ha una gradazione alcolica tenue tra i 12.0/12.5 % vol.

Acquisisce il proprio nome dalla famiglia Abitante, chiamati dialetticamente “i Surdill”  da cui l’italianizzazione “Il Sordo”, che per decenni ha prodotto questo tipo di vino. Le uve che danno vita a questo vino sono : il ciliegiolo che gli conferisce aromaticità e colore , il Sangiovese che gli aggiunge la giusta consistenza

Disponibilità: si
Reperibilità altri pezzi previo ordine: no
Spedizione il: 19 Set 2019
 

 


IL SORDO 375

Categoria: VINI ROSATI

Vino rosato color cerasuolo dal profumo delicato di frutta fresca  ed aromatico, ha una gradazione alcolica tenue tra i 12.0/12.5 % vol.

Acquisisce il proprio nome dalla famiglia Abitante, chiamati dialetticamente “i Surdill”  da cui l’italianizzazione “Il Sordo”, che per decenni ha prodotto questo tipo di vino. Le uve che danno vita a questo vino sono : il ciliegiolo che gli conferisce aromaticità e colore , il Sangiovese che gli aggiunge la giusta consistenza

Disponibilità: si
Reperibilità altri pezzi previo ordine: no
Spedizione il: 23 Set 2019
 

 


IL MORO 375 ML

Categoria: VINI ROSSI

Vino rosso dall'aroma di frutti di bosco, leggermente tannico e ben strutturato, ha una gradazione alcolica non impegnativa, tra i 12,5/13% Vol. Esso prende il nome dal suo colore rosso rubino con una leggera ombreggiatura scura, ottenuto da un mix di uve Ciliegiolo (tipico del luogo), che gli assegna l'aroma, Montepulciano che gli attribuisce il colore, e Primitivo che gli conferisce tannicità e struttura.

 

Rosso da tavola

 

Zona di produzione: Colline Materane
Vitigni : Montepulciano, ciliegiolo, primitivo
Altitudine: 300 m. s.l.m.
Piante per Ha.: 4444
Produzione per Ha.: q.li 120
Vinificazione: raccolta manuale, diraspatura, macerazione in acciaio per 1/2 gg temperatura controllata; durata della fermentazione 14 gg
Grado: 12.5 / 13,0 Vol.
Colore: rosso rubino con note granata, limpido, consistente
Olfatto: intenso, complesso, fruttato,
Gusto: caldo, morbido, corposo, con una vena di tostatura, con tannini maturi.
Abbinamenti: primi piatti con carni rosse, brasati, arrosti, formaggi
Temperatura di servizio: 18-20°C

 

 


Disponibilità: si
Reperibilità altri pezzi previo ordine: no
Spedizione il: 23 Set 2019
 

 


L'EMIGRANTE 375

Categoria: VINI ROSSI

Selezione manuale, periodo della vendemmia dal 15 settembre al 10 ottobre

Vinificazione ed affinamento :

Dopo una accurata selezione delle uve,

fermentazione di circa 15-20 giorni a temperature controllate in

serbatoi tronco conici di acciaio.

Fermentazione malolattica parte in acciaio, parte in legno. Segue la

maturazione per 6 MESI

in barriques.

 Affinamento in bottiglia.

Disponibilità: si
Reperibilità altri pezzi previo ordine: no
Spedizione il: 23 Set 2019